芽吹く大地――東峰畑だより(3月3日〜3月7日)

3日
 月曜、10時30分から、市東さんの耕作権裁判です!本日も80人以上の人が傍聴に集まってくれました。ありがとうございます。市東さんも、多くの傍聴者に勇気をもらいつつ裁判に農作業に進んでいます!
※写真は市東さんの庭の片隅咲いた梅の花です。

4日
 火曜、野菜の出荷作業。品目、人参、里芋、ネギ、ホウレン草
※今週の金曜には、切り干し大根が入る予定ですo(^-^)o

5日、6日
 基本的に収穫作業が中心となりました。
※今回、人参、ニンニク、のらぼう、の畑での様子を写真にとってみました。v(`∀´v)人参は、冬の寒さで、傷みが出ない様に10Cm程土をかけています、写真は人参が見える様に手で掘ってあります。ニンニクは種が余り良く無かったものの、今のところ順調に育っています。チョット見には、水仙の葉っぱに見えます!さて、のらぼう、ですが現在30cm程に育っています、昨年の収穫作業と合わせて御覧ください。

ニンニク

人参

のらぼう


7日
 金曜、野菜の出荷作業。新しく、切り干し大根が入りました!甘さと香りがたまりません。
※三浦大根半分でできるのは、やっと片手分の量でしょうか。

  

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