芽吹く大地――東峰畑だより(２月１１日〜２月１５日）

１１日
　月曜、切り干し大根作り。春大根、種まき。（トンネル栽培）５月にかけて出荷する大根を作付けしました。まず大根用の穴空きマルチを機械で張り（�　法⊆蟶邏箸納錣鬘押■確廓鼎い討い�ます。（�◆砲修慮紊縫肇鵐優襪旅�組を作り（��）、地面に保温用の布をひき（�ぁ法∈埜紊縫咼法璽襪鬚�ぶせてロープで固定すれば終了です。更に念を入れてビニールの裾に土をかけて仕上げです（�ァ法Ｂ膾�の種類は青首大根で４、５月の野菜が少なくなる、端境期に出荷出来る様に作付けしました。トンネルの長さは、約６０ｍで鉄の骨組は７０本、これがまた、けっこう腰に来ます。。。。(〃_ _)σ‖


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１２日
　火曜、野菜の出荷作業。朝からの雨で本日、出荷作業だけでした。品目はじゃがいも、里芋、人参、大根、葉玉葱と品目は少なめに(´Ａ｀)小松菜、ホウレン草などの葉物が入る様になるのは、今しばらくかかります。

１３日
　水曜、この冬１番の寒さと風の中、椎茸の菌を原木に打ち付ける作業を始めましたが、寒さには勝てず！途中で中止に(-"-;)

１４日
　木曜、午前中はゴボウ掘り作業。掘り取りのトラクターにせかされ、寒さはそれほど感じなかったのですか、風に巻き上げられる土ボコリで顔が真っ黒に。σ(^◇^;)


トラクターでゴボウを掘っているところ（左）と掘りあげられたゴボウ（右）

午後からは、椎茸の菌（�Α砲鮓玉擇紡任蘇佞韻觝邏函�
※手順は原木にドリルで３０〜４０程の穴を空け（�А砲修海膨蚤�の菌をハンマーで打ち付けます（�─法９垢砲修慮玉擇鮹魴燭冒箸漾吻�）ゴザを掛け、、ビニールで囲んで、時々水を散水し一定期間湿気を保ちます（��）。


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１５日
　金曜、野菜の出荷作業。


※ネギ苗の草取り奮闘中！

11月に草を取り終えたところと（左）　やっと取ったばかりのところ（右）では、その差歴然。

日時: 2008年02月16日 23:05 |

　　

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